Wanadin

Vad ska ni ha till middag ikväll?

Vi ska lyxa till det lite och göra baconlindad ostfylld kycklingfilé :) MUMS! Till det ska vi ha en god vitlöks-dippa. I morgon ska vi göra tacopaj utan botten, innan vi ska på bio. Så jävla gooooooooott!! <3

Frukosten i helgen trodde jag skulle bestå av Annas kesoplättar, men jag såg att det var lite mjöl där i, så jag får vänta till turbometoden är slut innan jag ska försöka mig på dem >.< Baby kommer nog ha äggröra till frukost! För min del blir det nog ägg, paprika, tomat, skinka, ost och keso :)

Recept på kycklingfilérna:
Skär en djup ficka i kycklingfiléerna och fyll dem med ost. Krydda med salt och peppar. Linda baconskivorna runt kycklingfiléerna och fäst ihop med trästickor. Grilla kycklingfiléerna ca 12 minuter runt om. Kontrollera att kycklingen är färdig d v s att köttsaften är klar utan rosa inslag. Servera med en  dippa (blandning av lätt Creme Fraich och vitlökspulver ska vi ha)

Visst låter det smarrigt? :)